Veganes Oktoberfest: Dieser fleischlose Leberkäse soll die Wiesn-Fans dieses Jahr begeistern
Vegan auf dem Oktoberfest? Greenforce fordert traditionelle Gaumen mit einem Leberkäse ohne Fleisch heraus. Bist du Mann genug, ihn zu probieren?
Die genannten Produkte wurden von unserer Redaktion persönlich und unabhängig ausgewählt. Beim Kauf in einem der verlinkten Shops (Affiliate Link) erhalten wir eine geringfügige Provision, die redaktionelle Selektion und Beschreibung der Produkte wird dadurch nicht beeinflusst.
Das Münchner Oktoberfest, für viele das Epizentrum von Tradition, Kultur und einem Haufen guter Fleischgerichte. Wenn man an die Wiesn denkt, stellen sich sofort Gedanken an saftige Bratwürste, deftigen Schweinsbraten und kräftiges Bier ein. Doch jetzt taucht am Horizont eine neue Spezialität auf: Ein Startup namens Greenforce wagt es, einen veganen Leberkäse anzubieten.
Bevor jetzt die Alarmglocken schrillen, werfen wir einen kurzen Blick zurück. Letztes Jahr versuchte Greenforce schon, die Wiesn-Besucher mit einer veganen Weißwurst zu überraschen. Es gab gemischte Reaktionen – einige schüttelten den Kopf, andere waren neugierig genug, um sie zu probieren.
Dieses Jahr also der vegane Leberkäse. Die echten Fleischliebhaber unter uns werden sich fragen: Kann das überhaupt funktionieren? Und viel wichtiger: Warum sollte man es überhaupt probieren?
Für die Hartgesottenen, die beim Oktoberfest für eine Herausforderung zu haben sind, können das Fisch-Bäda-Festzelt, das Fischer-Vroni-Festzelt, Franzl's Leberkäs Speiserei, das Hofbräu-Festzelt, die Käfer Wiesn-Schänke oder den Straßenverkauf der Münchner Stubn besuchen. Selbst wenn es nur ist, um zu beweisen, dass man nicht zurückweicht, wenn eine vegane Herausforderung auf einen zukommt.
Kein Oktoberfest für dich, aber trotzdem neugierig?
Für alle, die das Oktoberfest verpassen, gibt es den veganen Leberkäse auch von REWE geliefert (aber denk dran, Mindestbestellwert ist 50 Euro) – wenn du es denn wagst, ihn zu bestellen.
Nicht nur Greenforce versucht's vegan
Greenforce ist mit seiner Palette von veganen Produkten - unter anderem Hack, Frikadellen, Bacon Bits, Burger, Nuggets oder veganes Ei - am Start. Aber auch andere Brands wie Rügenwalder Mühle und Billie Green tauchen in den veganen Markt ein. Ihre Produkte gibt es unter anderem bei Amazon und REWE.
Veganer Leberkäse – was steckt wirklich drin?
Greenforce setzt auf Erbsen- und Ackerbohnenprotein und verzichtet auf Soja und Gluten. Ob es nun so schmeckt wie das Original? Das musst du wohl selbst entscheiden. Prominente wie Michael Käfer, Joko Winterscheidt und Fußballer Thomas Müller setzen jedenfalls als Investoren auf Greenforce. Also, Männer, traut ihr euch?
