Neue Weltrekord-Chili ist schärfer als alles je Dagewesene
Dragons’s Breath ist die schärfste Chili der Welt. Das auch offiziell anzuerkennen, ist das Ziel des Züchters Mike Smith.
Die Dragon’s Breath soll es ins Guinness Buch der Rekorde schaffen, das ist das Ziel ihres Züchters Mike Smith aus St. Asaph, Wales.
Die schärfste Chili der Welt: Dragon’s Breath
Smiths eigenen Angaben nach kann die Dragon’s Breath einen Menschen mit ihrer Schärfe sogar töten – keine Mutproben also. Auf der Scoville-Skala, einer Skala zur Abschätzung von Schärfe, kommt dieser Drache von einer Chili angeblich auf 2.48 Millionen Einheiten.
Das ist fast einen Million mehr als bei der Carolina Reaper, die es auf der Scoville-Skala auf einen Durchschnittswert von 1.57 Millionen bringt. Tabasco kommt hingegen nur auf einen Wert zwischen 2,500 und 5,000.
Die schärfste Chili der Welt: Verwendung
Unnötig zu erwähnen, dass die Dragon’s Breath nicht zum Essen entwickelt wurde. Wie die BBC schreibt, ist sie das Produkt einer von der Nottingham Trent University entwickelten Erprobung neuer Pflanzennahrung, die darauf abzielt, die Qualität und Widerstandsfähigkeit von Pflanzen zu erhöhen.
Smith verrät, dass das Ziel des Drachen im medizinischen Sektor liege. Öle aus den winzigen Pflanzen sind so stark, dass sie als Anästhetikum verwendet werden können.
"Es wurde entwickelt, weil viele Menschen aus Anästhetika allergisch sind. [Dragon’s Breath] kann auf die Haut aufgetragen werden, weil sie so stark ist, dass sie sie betäubt", verrät Smith der Daily Post und deutet darauf hin, dass dies eine preisgünstige Alternative zu teuren Anästhetika in Entwicklungsländern sein könnte.